Por si te lo has preguntado, la duda no te deja dormir y por si te vale también… te ahorramos la búsqueda en google y en wikipedia y te contamos las versiones del origen de este bebida que ciertamente no la inventamos en El Malecón, pero sí la preparamos mejor que nadie. Seguir leyendo
Que tu cuaresma esté llena de saboooor
Si quieres darle sabor a tu cuaresma y que no se te haga laaaarga, te invitamos a probar la variedad de platillos originales que te ofrecemos. Seguir leyendo
¡Los mariscos son buenos para crear y criar chilpayates!
Comer pescados y mariscos te da superpoderes, y no es choro, está más que demostrado que con los minerales y proteínas que te aporta la comida de mar mejoras tu rendimiento en el méngache. Seguir leyendo
¿Tiras el aceite de cocina al fregadero? Mejor súmate a nuestra campaña de cuidado del agua
Comer un rico filete empanizado, una mojarra frita, unas deliciosas papas a la francesa, ya sea en El Malecón o en tu casa, genera un residuo que debes manejar con cuidado y muchas responsabilidad: el aceite quemado. Seguir leyendo
Chela para mantenerlos duros… los huesos
La felicidad dura, mientras dura dura, y no seas mal pensado… mientras dura en buen estado tu estructura ósea, tu esqueleto, tus huesos. Seguir leyendo
Díganle a Obama que andamos buscando a su hija
Ya viene la cuaresma y con ello seguro tendremos las mejores promociones para que comas los pescados y mariscos más ricos de Querétaro, con un excelente servicio. A pesar de las ideas del Mr. CamaTrump, seguro también tendremos muchos visitantes de todo el mundo. Seguir leyendo
Prepárate para el “Día del Méngache” en El Malecón
Ya casi casi está aquí el día del Méngache, el día de San Valentín: el 14 de Febrero.
Si en estas fechas tienes tu galán (o galón, según sea el caso), galana, dulcinea oficial o a penas estás prospectando, seguro vas a realizar diversos preparativos. Seguir leyendo
Información que cura: si la garganta te arde, muerde un chile verde
En El Malecón nos sumamos a la campaña de las autoridades de Salud para prevenir enfermedades respiratorias durante esta temporada de frío. Por ello te hacemos las siguientes recomendaciones para mantenerte sano, sanote y cumplidor en el «Méngache con chu méngache». Seguir leyendo
10 netas sobre la crudelia en temporada navideña. Somos especialistas en la #8
Seguro ya no sientes lo duro sino lo tupido. Tanta pachanga ya te está cobrando factura y todavía falta Navidad y año nuevo: comidas de empresa, posadas, noches de antro y muchos más compromisos sociales que caracterizan al mes de diciembre. Seguir leyendo
Fish Navy: fusión de estilos en un platillo
El origen de la Salsa BBQ, Barbecue, «Barbikiú» o como quieran llamarla es incierto. Algunos la sitúan en los primeros viajes de Colón a América, otros en la etapa de colonización de lo que hoy es Estados Unidos. Seguir leyendo